Tranzacția marchează o etapă importantă în strategia de dezvoltare a grupului, care include acum următoarele unități gastronomice: NOR – Sky Casual Restaurant, Vacamuuu, Stadio Atrium, Stadio Unirii, Stadio Herăstrău, 18Lounge și Cișmigiu Bistro, la care se adaugă cele trei locații Raionul de Pește.
„Această preluare este un pas important în strategia de creștere SHC conturată pentru acest an și reflectă angajamentul nostru de a construi un portofoliu puternic și diversificat, în care excelența culinară, locațiile emblematice și calitatea serviciilor să fie constante. Raionul de Pește este un brand bine conturat, printre cele mai bune restaurante de pește din România, cu un public fidel, și va completa perfect viziunea noastră de a redefini experiențele gastronomice urbane din țară”, a declarat Radu Dumitrescu (foto), fondator și CEO al Stadio Hospitality Concepts.
Raionul de Pește este recunoscut drept cel mai apreciat și premiat restaurant de pește și fructe de mare din țară, cu o istorie de 10 ani, renumit atât pentru peștele și fructele de mare proaspete aduse în doar câteva ore din Grecia sau Franța cu propriile mașini, calitatea ridicată a preparatelor sale, cât și pentru designul unic semnat de celebrul Karim Rashid. Poziția sa pe segmentul premium al industriei ospitalității din România urmează a fi consolidată printr-o abordare în linie cu standardele și identitatea Stadio Hospitality Concepts.
Radu Dumitrescu activează în domeniul HoReCa din 2011, odată cu lansarea primului său restaurant – Stadio Sports Bar, inspirat de pasiunea pentru sport și dorința de a crea un loc dedicat pasionaților din acest segment.
SHC a încheiat anul 2024 cu o cifră de afaceri de 92 de milioane de lei, în creștere semnificativă față de anul anterior, iar pentru perioada următoare planurile brandului vizează extinderea prezenței la nivel național și creștere a notorietății, prin explorarea de noi tendințe și concepte inovatoare.